DÍA A DÍA
Memoria del recorrido agroecológico al paisaje chinampero de San Gregorio Atlapulco, Xochimilco, Ciudad de México
Martha Lameda-Díaz Osnaya | Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía, INAH | martha_lameda_o@encrym.edu.mx
Regina Tinajero Ayala | Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía, INAH | alregina_tinajero_a@encrym.edu.mx
Yolanda Madrid Alanís | Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía, INAH | yolanda_madrid_a@encrym.edu.mx
José Manuel Tecuanhuehue Torres | Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía, INAH | almanuel_tecuanhuehue_t@encrym.edu.mx
Resumen
El buen vivir como concepto requiere un proceso consciente de estar en un espacio físico, ambiental y social vinculante y vinculado. En el contexto de la ENCRyM, el cuidado de uno para el cultivo (huerto urbano) permitirá aprender, de la experiencia de nuestros grupos agrícolas, sobre el cuidado de vida, de la tierra, del ambiente, de nuestro cuerpo. Todos podemos ser parte de las acciones para conectar con otras personas, con saberes en diversos espacios donde cultura y ambiente son una unidad como detentores de la diversidad biocultural del territorio mexicano.
Palabras clave
Crisis, ambiente, comunidad, huerto urbano, ENCRyM, diversidad biocultural.
Postulado el 27 de octubre de 2023 | Aceptado el 8 de diciembre de 2023.
El pasado mes de mayo se llevó a cabo el 15.º Foro Académico de la ENCRyM, con el tema de La conservación de los patrimonios frente a la crisis socioambiental. Naturaleza, comunidades y diversidad cultural, cuyo alcance consistió no sólo en acercarse a comprender las principales causas de esa crisis y la importancia del diálogo de saberes interculturales, sino, también, visibilizar la necesidad de actuar tanto en lo profesional como a escala social e individual para remontarla; por ello, una de las acciones desde nuestra institución es la creación colectiva de un espacio de cultivo agrícola (huerto) que nos permitirá aprender de la experiencia de colectivos tradicionales y urbanos en el cuidado de las comunidades de vida en la Tierra, fomentando su cuidado y conservación, además de reforzar los lazos afectivos dentro de los miembros activos de la ENCRyM.
Un primer paso ha sido conformar una comisión para elaborar el proyecto de creación de un huerto urbano en la ENCRyM, la cual está integrada por representantes de todas las áreas de la comunidad ENCRyM. Nos encontramos en la fase de investigación y de realizar visitas a colectivos dedicados al cultivo agrícola y cuidado de huertos urbanos para aprender de sus experiencias. La comisión realizó una primera visita, el viernes 8 de septiembre de 2023, a la zona chinampera de San Gregorio Atlapulco en Xochimilco, al paraje Oztotzinco, con el colectivo Chinampa Auténtica, con el objeto de iniciar un proceso de sensibilización de la comunidad ENCRyM sobre la importancia del patrimonio biocultural del paisaje chinampero de Xochimilco y Tláhuac y de poner en marcha el huerto comunitario de nuestra escuela.
Aquí presentamos, como uno de los primeros testimonios del recorrido, un video de éste, seguido de una reflexión derivada de la experiencia y, al cierre, una galería de fotografías de la visita.
Entre afectos, saberes y vidas
A veces vivir entre el asfalto propicia el olvido sobre la importancia que tiene el cauce y el fluir del agua; la urbanización limita las posibilidades de cultivo y convivencia; la mancha urbana nos ha alejado de esos espacios que antes eran parte del hogar. En un lugar como Xochimilco, designado sitio del Patrimonio Mundial, el acercamiento de las personas al entorno suele enfocarse en la visita turística o de esparcimiento sin necesariamente reconocer a las personas originarias y campesinas, con bagajes y saberes ancestrales que permiten sostener el entorno. En nuestro caso, en esta ocasión el acercamiento a este sistema de cultivo le dio otra dimensión a nuestra comprensión sobre qué es y cómo se habita Xochimilco así como a los saberes de los chinamperos contenidos en las chinampas de San Gregorio Atlapulco.
Ante la problemática socioambiental se necesitan vínculos centrados en la comprensión de las causas de los problemas particulares, por ejemplo, de sus profundas raíces en los sistemas socioeconómicos. Por eso nos parece importante conectar personas y espacios para conservar saberes, en especial en un territorio con tanta diversidad biocultural como es México.
Pensar en un huerto urbano en la ENCRyM requiere volver la vista y escuchar las experiencias y tradiciones de cultivo que han resistido a lo largo de la historia, para aprender de ellas. Todos los miembros de la Comisión que asistimos a la visita a Xochimilco, sin duda, regresamos entusiasmados y con grandes esperanzas para actuar en consecuencia y lograr un cambio para habitar de manera más armónica nuestro entorno, comenzando desde la escuela; aquí mostramos algunas imágenes de nuestra experiencia y los invitamos a seguir conectando y accionando la conservación desde una perspectiva ampliada.
Créditos
Nuestro agradecimiento al colectivo Chinampa Auténtica, de manera particular, a los chinamperos participantes: Elías González Cruz “Don Elías”, Alberto Mora Enríquez “Beto”, Urbano Galicia Gaona “El Cubanito” y Marco Antonio Enríquez Paéz “Paco”.
Concepto y diseño de video: Jannaltte Chimal Rivas, Fernando Chiapa Sánchez y Martha Lameda-Díaz Osnaya.
Edición de video: Jannaltte Chimal Rivas.
Fotografía y video: Fernando Chiapa Sánchez, Jannaltte Chimal Rivas, Eduardo Fuentes Fuller.
Fotografías en la galería: Yolanda Madrid Alanís.
Imagen en portada
Sin título. (Fotografía: Yolanda Madrid Alanís, 2023).
Cómo citar esta contribución
Lameda Díaz-Osnaya, M., Tinajero Ayala, R., Madrid Alanís, Y. y Tecuanhuehue Torres, J. M. (2023). Memoria del recorrido agroecológico al paisaje chinampero de San Gregorio Atlapulco, Xochimilco, Ciudad de México. Archivo Churubusco, (11). https://archivochurubusco.encrym.edu.mx/11/02.html..
